• News
  • Genusserlebnis Brandnertal: Eine Region und ihre Kulinarik
Genusserlebnis Brandnertal: Eine Region und ihre Kulinarik, Bild 1/1

Genusserlebnis Brandnertal: Eine Region und ihre Kulinarik


Bereits seit 2011 kommen die fünf Küchenchefs Martin Wieland (Alpensteakhaus), Miladin Panic (Restaurant Brandner Hof), Miguel Angel Domingo Jabonero (DOS. Restaurante), Ulli Maurer (Hotel Dunza) und Boban Jovic (Hotel Sarotla) fünf mal jährlich zusammen, um die Kochlöffel zu schwingen.

Auf die Teller der Gourmet-Gäste kommt dann, was zuvor unter den kreativen Kochmützen ausgeheckt wurde: Zarte Entenbrust, herbstlicher Hirschrücken, raffiniertes Rinderfilet, kräuterummantelter Kalbsrücken und mehr ... Ein gelungener Beitrag unseres Küchenprofis Boban Jovic: Salbei Crème brûllée mit marinierten Erdbeeren. Hier finden Sie das Rezept zum Nachkochen.

Interesse, Appetit und Hunger geweckt? Dann seien Sie dabei - das nächste Genusserlebnis Brandnertal findet am 22.09.2015 auf der Alpe Rona/Hotel Dunza statt. Wer an diesem Termin leider nicht dabei sein kann, der muss trotzdem nicht auf kulinarischen Hochgenuss im Brandnertal verzichten und hat gleich zwei Möglichkeiten:

1. Jetzt schon auf das Genusserlebnis Brandnertal 2015/2016 freuen: Unter dem Motto "Farbenspiel" erwarten Sie fünf bunte und genussvolle Abende. Passend zum Logo unseres Gourmethotels dreht sich am 15.03.2015 bei uns im Hotel Sarotla alles um die Farbe "Grün". Eine Übersicht aller Genusstermine finden Sie hier.

2. Ganzjährig Genussmomente erleben: In unserem Restaurant erwarten Sie rund ums Jahr Gaumenfreuden der Region - auf Wunsch auch laktose- und glutenfrei. Wir freuen uns, Sie mit Ihrem ganz persönlichen Genusserlebnis im Brandnertal zu verwöhnen!
Kommentare

Hinterlassen Sie einen Kommentar

Urlaubsplaner

Prüfen Sie direkt die Verfügbarkeit in Ihrem Wunschzeitraum ...
Anreise
Übernachtungen:
Erwachsene:

Freude verschenken ...

Sarotla Gutscheine

mit den Sarotla-Gutscheinen
zu den Gutscheinen

Prospekte und mehr

Sarotla Restaurant

Hier finden Sie unser aktuelles
Prospekt und weitere Downloads
zu den Downloads

Hotels mit Hotelbewertungen bei HolidayCheck
Heuboda Brand

DER Treffpunkt

in Brand direkt am
Skigebiet & Golfplatz


  • vioma